الجمعة، 23 سبتمبر 2011

طريقه عمل الكفته

طريقه جديده و بسيطه لعمل الكفته

المقادير
نصف كيلو لحم مفروم
بصله صغيره
1 ملعقه فلفل رومى مفروم
صفار بيضه
 ملعقه كسبره خضره
ملح
فلفل اسود
عدد 1 بطاطس متوسطه الحجم مبشوره

طريقه التحضير
يتم فرم البصل واضافه المكونات السابقه الى بعضها البعض
ثم تشكل كرات صغيره الحجم وتوضع فى الدقيق
يتم قليها فى زيت ساخن وغزير
وتقدم ساخنه

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق